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パパッと出来ちゃうスピードレシピです。 オイスターソースの旨味で飽きのこない無限味ですよ。 お弁当に青味が欲しい時にも最適ですね。
下準備豆腐は水切りしておく。
小松菜は5cmにカットする。
フライパンにごま油をしき豆腐を潰しながら炒める。
豆腐の水分がある程度飛んでボロボロしてきたら小松菜とオイスターソースを入れ炒め、塩で味を整える。
お好みで白ごまをふる。
豆腐の水切りはキッチンペーパーで豆腐を包んでレンジ500w2分加熱すると時短になりますよ。
レシピID:385725
更新日:2020/02/07
投稿日:2020/02/07
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Akiyama Keiko
フードスタイリスト
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