主食

キーマカレーパスタ!レンジ調理で暑い日でもラクちん!

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15分

刻んで、混ぜて、レンジでチ~ン! レンジ調理で暑い日でも楽々ですね。 ミートソースとカレーの良いとこ取り! カレー味のパスタは子供もだ〜い好きなんですよ^ ^

材料1人分

  • パスタ
    80g
  • A
    合挽き肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • 人参
    1/4本(40g)
  • ニンニク
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    野菜ジュース(無塩)
    100ml
  • A
    水
    100ml
  • A
    ウスターソース
    大さじ1/2
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    コンソメ
    小さじ 1/2

作り方

  • 1

    人参、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにし、A 合挽き肉100g、野菜ジュース(無塩)100ml、水100ml、ウスターソース大さじ1/2、S&B カレー粉スティック1本、コンソメ小さじ 1/2をよく合わせておく。

  • 2

    工程1で刻んだ野菜とオリーブオイルを耐熱ボウルに入れレンジ600wで1分加熱する。

  • 3

    そこに、パスタを半分に折り入れ、合わせておいた材料を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wでパスタの茹で時間分加熱する。

  • 4

    ラップを取り、よく混ぜ合わせ更にレンジ600wで3分加熱すし、(麺が硬い場合は30秒づつ追加加熱してください。)器に盛りお好みで刻みパセリをふる。

ポイント

早茹でパスタやチョッパーでみじん切りすればもっと楽々ですよ! #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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