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    副菜

    やめられない♪止まらない♪もやしとわかめのナムル

    • 投稿日2022/04/12

    • 更新日2022/04/12

    • 調理時間10

    タイトルの通り、やめられない♪♪止まらない♪♪美味しさです😋👍 簡単ですぐ出来るので、あと1品にもってこい✨✨✨ すりごま抜きで、もやしだけで作ると、ラーメン屋さん風になります♪♪

    材料4人分

    • もやし
      1袋
    • 塩蔵わかめ
      30g
    • かいわれ大根
      1パック
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      中華だし
      小さじ1
    • A
      ダシダ
      小さじ1/3
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      すりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■材料はしっかり水分を切ってください。

    • 塩蔵わかめを塩抜きし、3cmの長さに切ったら、しっかり絞る。

    • 1

      洗ったもやしを沸騰したお湯で、1分茹でる。ザルにあげ、冷ましておく。 かいわれ大根は、洗って、根っこを切り落とす。

    • 2

      もやし、塩蔵わかめ、かいわれ大根をA 醤油大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、中華だし小さじ1、ダシダ小さじ1/3、豆板醤小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、すりごま大さじ1和える

    レシピID

    435290

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    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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