やめられない♪止まらない♪もやしとわかめのナムル
投稿日2022/04/12
更新日2022/04/12
調理時間10分
タイトルの通り、やめられない♪♪止まらない♪♪美味しさです😋👍 簡単ですぐ出来るので、あと1品にもってこい✨✨✨ すりごま抜きで、もやしだけで作ると、ラーメン屋さん風になります♪♪
材料4人分
- もやし1袋
- 塩蔵わかめ30g
- かいわれ大根1パック
- A醤油大さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
- A酢大さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- A中華だし小さじ1
- Aダシダ小さじ1/3
- A豆板醤小さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
- Aすりごま大さじ1
作り方
ポイント
■材料はしっかり水分を切ってください。
- 準
塩蔵わかめを塩抜きし、3cmの長さに切ったら、しっかり絞る。
- 1
洗ったもやしを沸騰したお湯で、1分茹でる。ザルにあげ、冷ましておく。 かいわれ大根は、洗って、根っこを切り落とす。
- 2
もやし、塩蔵わかめ、かいわれ大根をA 醤油大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、中華だし小さじ1、ダシダ小さじ1/3、豆板醤小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、すりごま大さじ1で和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
