\抱えて食べたい♪/もやしとわかめの簡単ナムル

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2021.07.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID 416776

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

\10分で完成!もりもり食べたい簡単やみつき副菜/
◎もやしとわかめの歯ごたえよし。食欲そそる味付けで、ついつい味見でお箸が進んでしまうおすすめのナムルです!もやしの加熱はレンジで3分。忙しい時でもパパっと作れるので日々のお料理作りに活躍してくれますよ!是非お試しください。(ちなみにもやしは1袋200gのものを使用すれば計り不要です)

    材料

    (2〜3人分)
    もやし 1袋(200g)
    乾燥カットわかめ 大さじ3
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1/2
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    チューブにんにく 小さじ1/2
    A
    こしょう 少々
    A
    白いりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・もやしは加熱したら水で冷やしません。
    ・必ずもやしは水気をよく切り、わかめは水気をよく絞ってから和えて下さい。
    ・ラー油をかけてもおいしいです。
    ・鶏ガラスープの素は商品によって少ししょっぱくなる可能性があるので味見をしながら加えるとよいです。
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    1. 乾燥カットわかめはパッケージ通り戻しておく。
    2. もやしはザルに入れて水でよく洗って耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりかけてレンジ600wで約3分加熱したらザルにあけて水気をよく切ってからボウルに戻す。
    3. 戻したわかめも水気をよく絞り、①のボウルに入れてA

      鶏ガラスープの素 大さじ1/2、ごま油 小さじ2、チューブにんにく 小さじ1/2、こしょう 少々、白いりごま 大さじ1

      を加えてよく和え器に盛り付ける。
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    コメント・感想 Comment

    キャンディー さん
    2021.07.10 18:01

    ちょうどいい味付けで凄く美味しかったです。 ニンニクと胡麻油の風味が食欲をそそりますね❣️ 旦那さんにも好評でした。 また作ります。美味しいレシピをありがとうございます😊

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2021.07.10 20:35:49

    作っていただきありがとうございます😊お口に合って良かったです。嬉しいコメント、とっても励みになります☆☆☆

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