5分で完成♪♪ミニトマトと新玉ねぎの簡単ドレッシングサラダ
投稿日2022/05/13
更新日2022/05/13
調理時間5分
すし酢を使ったマリネ風ドレッシングのサラダです♪♪ ミニトマトを使うので、すぐ出来て、とっても可愛いく仕上がります😊
材料4人分
- ミニトマト又はミディトマト250g
- 新玉ねぎ1/2個
- かいわれ大根1/2パック
- Aすし酢大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aハーブソルトや塩こしょう(お好みのもの)少々
作り方
ポイント
■新玉ねぎは、しっかり絞って、水分を切ってください。
- 1
ミニトマト又はミディトマトは、大きいものは4等分、小さいものは半分に切る。 新玉ねぎは、スライサーで薄切りし、水にさらして、しっかり絞る。 かいわれ大根は、根っこの部分を切り落とす。
- 2
ミニトマト又はミディトマト、新玉ねぎ、かいわれ大根をボウルに入れ、A すし酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、ハーブソルトや塩こしょう(お好みのもの)少々で和える。
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー