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フライパンで簡単♪オクラを入れた塩昆布衣のちくわの天ぷら

主菜

フライパンで簡単♪オクラを入れた塩昆布衣のちくわの天ぷら
  • 投稿日2022/06/13

  • 調理時間10

ちくわにオクラを詰めて、天ぷらにするだけでも美味しいですが、ころもに塩昆布を加えるだけで、美味しさ10倍です😆👍 フライパンで揚げ焼きにするので、手軽で簡単♪♪ オクラの色も綺麗なので、お弁当にも便利😊👍 おつまみが簡単に1品✨✨✨

材料3人分

  • ちくわ
    3本(直径3cm、長さ16cmのちくわを使用しています)
  • オクラ
    6本
  • A
    塩昆布
    10g
  • A
    天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)
    大さじ3

作り方

ポイント

■余ったオクラも同じころもをつけてあげると美味しいです。

  • 1

    ちくわは、半分の長さに切る。 オクラは、ヘタの部分を落とす。 ちくわに、オクラを入れる。 塩昆布は、キッチンバサミで細かく切る。 A 塩昆布10g、天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)大さじ3を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    フライパンに油を1cm程入れ、A 塩昆布10g、天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)大さじ3にくぐらせたちくわを返しながら4~5分揚げる。 揚がったら、半分に切って、お皿に盛る。

レシピID

438859

「オクラ」の基礎

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Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 福岡在住🏠 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ ごくごく普通の主婦です😊♪♪ スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています♪♪ 喜んで頂けるレシピを提供するため ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■上級食育アドバイザー ■糖質OFFアドバイザー の資格を取得しました✨ 現在ソイフードマイスターの資格取得中です😊👍 お酒は全く呑まないのですが… 簡単で見栄えのよいおつまみおかずや サラダが得意です😆✨ 野菜料理が多いですが 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です✊💓 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます😁👍 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます🤗💓

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