ちくわにオクラを詰めて、天ぷらにするだけでも美味しいですが、ころもに塩昆布を加えるだけで、美味しさ10倍です😆👍 フライパンで揚げ焼きにするので、手軽で簡単♪♪ オクラの色も綺麗なので、お弁当にも便利😊👍 おつまみが簡単に1品✨✨✨
■余ったオクラも同じころもをつけてあげると美味しいです。
ちくわは、半分の長さに切る。 オクラは、ヘタの部分を落とす。 ちくわに、オクラを入れる。 塩昆布は、キッチンバサミで細かく切る。 A 塩昆布10g、天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)大さじ3を混ぜ合わせる。
フライパンに油を1cm程入れ、A 塩昆布10g、天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)大さじ3にくぐらせたちくわを返しながら4~5分揚げる。 揚がったら、半分に切って、お皿に盛る。
438859
mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー