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    副菜

    《のり塩味》大豆とひじきとちりめんじゃこのお焼き

    • 投稿日2022/08/25

    • 更新日2022/08/25

    • 調理時間10

    ホクホク大豆に、カリカリのちりめんじゃこ、青のりの香りがとってもよく合います♪♪ 手軽に出来る、かき揚げのようなお焼きです😊

    材料10個分

    • A
      フジッコ 蒸し大豆
      1袋(100g)
    • A
      乾燥ひじき
      7g
    • A
      ちりめんじゃこ
      30g
    • A
      青のり
      大さじ2
    • A
      天ぷら粉
      大さじ2~3
    • A
      大さじ3~5
    • 少々

    作り方

    ポイント

    ■フライパンに並べたら、固まるまで触らないでください。 ■水、天ぷら粉の量は、ひじきに残っている水分量などでも誤差があるので、加減してください。 #フジッコタイアップ

    • 乾燥ひじきは、戻して、水を切っておく。

    • 1

      ボウルにA フジッコ 蒸し大豆1袋、乾燥ひじき7g、ちりめんじゃこ30g、青のり大さじ2、天ぷら粉大さじ2~3、水大さじ3~5を全て入れ、混ぜ合わせる。

      《のり塩味》大豆とひじきとちりめんじゃこのお焼きの工程1
    • 2

      フライパンに3mm程度の油を入れ、170℃に温めて、①の生地をスプーンですくってフライパンに入れる。

      《のり塩味》大豆とひじきとちりめんじゃこのお焼きの工程2
    • 3

      しっかり固まったら、裏返す。 皿に盛り、塩をふる

      《のり塩味》大豆とひじきとちりめんじゃこのお焼きの工程3
    レシピID

    443451

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    mikana

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