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    主菜

    《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売

    • 投稿日2022/09/21

    • 更新日2023/05/20

    • 調理時間15

    お豆腐入りで、ふわふわの焼売が簡単に出来ます😊 お豆腐の水切りも不要です👍 カニカマで、なんちゃってかに焼売の完成です😆 お弁当にもおすすめ♪♪ Nadia Magazine vol.9に掲載頂いてます😊

    材料4人分22~25個分

    • 豚ひき肉
      200g
    • 絹豆腐
      150g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • カニカマ
      90g
    • 生姜
      1かけ
    • A
      中華だしの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      大さじ2/3
    • A
      大さじ2/3
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • 焼売の皮
      2袋(30枚入りを2パック使用)
    • キャベツ
      3枚位

    作り方

    ポイント

    ■焼売の皮は、少し余りますが、1袋では、つけにくいので、2袋がおすすめです。

    • 焼売の皮を5mm幅程に切る。 キャベツは、細切りにする。

      《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売の下準備
    • 1

      玉ねぎは、みじん切りにする。 カニカマは、1cm幅に切り、ほぐす。 生姜は、すりおろす

      《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売の工程1
    • 2

      ボウルに、豚ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、カニカマ、生姜、A 中華だしの素小さじ1、醤油大さじ2/3、酒大さじ2/3、片栗粉大さじ2を全て入れ、しっかり混ぜ合わせる。

      《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売の工程2
    • 3

      22~25個位になるように、まるめる。

      《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売の工程3
    • 4

      ③のまわりに、焼売の皮を付け、キャベツを敷いた耐熱皿に並べる。

      《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売の工程4
    • 5

      ふんわりとラップをして、電子レンジ800wで5~6分加熱する。

    レシピID

    444999

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    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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