《レンジで簡単》豆腐でふわふわ♪♪カニカマ焼売

材料4人分（22～25個分）

• 豚ひき肉
  200g
• 絹豆腐
  150g
• 玉ねぎ
  1/2個
• カニカマ
  90g
• 生姜
  1かけ
• A
  中華だしの素
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ2/3
• A
  酒
  大さじ2/3
• A
  片栗粉
  大さじ2
• 焼売の皮
  2袋(30枚入りを2パック使用)
• キャベツ
  3枚位

作り方

• 下準備
  焼売の皮を5mm幅程に切る。 キャベツは、細切りにする。

  
• 1

  玉ねぎは、みじん切りにする。 カニカマは、1cm幅に切り、ほぐす。 生姜は、すりおろす。

  
• 2

  ボウルに、豚ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、カニカマ、生姜、A 中華だしの素小さじ1、醤油大さじ2/3、酒大さじ2/3、片栗粉大さじ2を全て入れ、しっかり混ぜ合わせる。

  
• 3

  22～25個位になるように、まるめる。

  
• 4

  ③のまわりに、焼売の皮を付け、キャベツを敷いた耐熱皿に並べる。

  
• 5

  ふんわりとラップをして、電子レンジ800wで5～6分加熱する。

ポイント

■焼売の皮は、少し余りますが、1袋では、つけにくいので、2袋がおすすめです。

作ってみた！

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