バリ旨♡トマト《ねぎ塩にんにく♡おつまみサラダ》

材料4人分

• ミニトマト
  300ｇ
• 白ねぎ
  10cm
• A
  にんにくチューブ
  4cm
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  レモン汁
  大さじ1/2～2/3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  粗挽き黒こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ・ミニトマトは、半分、または、くし切りにする。 ・白ねぎは、みじん切りにする。

• 1

  ボウルにミニトマトと白ねぎを入れ、A にんにくチューブ4cm、ごま油大さじ1/2、レモン汁大さじ1/2～2/3、鶏がらスープの素小さじ1、塩少々、粗挽き黒こしょう少々で和える。 冷蔵庫で30分以上置き、馴染ませる。

ポイント

■今回はミニトマトを使用しましたが、トマトやミディトマトでも大丈夫です。 ■塩はお好みの加減で加えてください。

作ってみた！

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