切り干し大根とほうれん草《腸活♡キムチサラダ》

材料4人分

• ほうれん草
  1/2束
• 切り干し大根
  20g
• 白菜キムチ
  100g
• 納豆
  1パック(50ｇ)
• A
  ごま油、コチュジャン
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  ・ほうれん草は、1分ゆで、4cm長さに切る。 ・キムチは、大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 ・切り干し大根は、お湯に5分浸して戻す。しっかり絞る。

• 1

  ボウルに、ほうれん草、切り干し大根、白菜キムチ、納豆(タレも使用)を入れ、A ごま油、コチュジャン各小さじ1で和える。

  

ポイント

■納豆のたれも使用します。 ■ほうれん草は、しっかり絞ってください。

作ってみた！

質問