副菜
ブロッコリーとトマト《ねぎ塩レモンサラダ》
10分
- エネルギー47kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質2.1g
- たんぱく質2.3g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.7g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白ねぎとレモンを効かせた、さっぱりサラダ🥗こってりおかずにも、箸休めにもぴったり✨️さっと作れて、家飲みにも活躍する一品です🍺
材料3人分
- ブロッコリー200g
- ミニトマト150g
- A白ねぎ(白い部分のみじん切り)20cm分
- Aにんにく(チューブ)5cm
- Aごま油、レモン汁各大さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖、しょうゆ各小さじ1/2
- A粗挽き黒こしょう少々
作り方
下準備
A 白ねぎ(白い部分のみじん切り)20cm分、にんにく(チューブ)5cm、ごま油、レモン汁各大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1/2、粗挽き黒こしょう少々を混ぜ合わせる。
- 1
・ブロッコリーは、小房に分け、2分茹で、冷ます。食べやすい大きさに切る。 ・ミニトマトは、半分又は、1/4に切る。
- 2
①をA 白ねぎ(白い部分のみじん切り)20cm分、にんにく(チューブ)5cm、ごま油、レモン汁各大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1/2、粗挽き黒こしょう少々で和える。
作ってみた！
もも2026/04/28 21:20
さっぱり爽やか🍋で美味しかったです♡ mikanaさん素敵なレシピありがとうございます🎏
Shino2026/03/04 11:10
家庭菜園のトマトの消費レシピを探していました、簡単でレモンがよく効いていて爽やかな味！美味しくいただきました。また作ります。
みわ2026/02/26 20:25
こちらもいただきもののブロッコリーで🥦トマトは普通のトマトで作りました✌🏻 レモンの効いたネギ塩ダレがさっぱりスッキリでめちゃくちゃ美味しかったです❣️ 我が家はブロッコリーは私しか食べないので独り占めしました💕😋 美味しいレシピをありがとうございました♡
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