主菜

ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》

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10
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質9.4g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家にある材料でさっと作れる、満足度高めの炒め物✨️ほうれん草×豚こまの定番コンビに、オイスターソースのコクをプラスして、ごはんが進む味に仕上げました😋🍚10分ほどで完成するので、平日のごはんにもおすすめです♪

材料2人分

  • ほうれん草
    1/2袋
  • 豚こま切れ肉
    150g
  • A
    しお、こしょう、ガーリックパウダー
    各少々
  • B
    大さじ1
  • B
    オイスターソース、本みりん
    各大さじ1/2
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ・ほうれん草は、1分茹で4cm長さに切る。 ・豚こま切れ肉にA しお、こしょう、ガーリックパウダー各少々を揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。 ・B 酒大さじ1、オイスターソース、本みりん各大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンにごま油を引き、1の豚こま切れ肉を炒める。

    ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》の工程2
  • 3

    ほうれん草を入れ、軽く炒める。

    ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》の工程3
  • 4

    B 酒大さじ1、オイスターソース、本みりん各大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れ、炒め合わせる。

    ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》の工程4

ポイント

■豚こま切れ肉は、大きい物は細かくすると、ほうれん草となじみます。

作ってみた!

  • tAnAko
    tAnAko

    2026/06/22 21:57

    ほうれん草を倍の量入れてみました。 鉄分がたくさん取れて、元気が出そうなメニューですね。 あっという間になくなってしまいました。
    tAnAkoの作ってみた!投稿(ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》)
  • りん
    りん

    2026/05/24 10:52

    楽キチさん✨ぐ〜たら子さん✨の追っかけです♡ 豚肉とほうれん草にオイスターソース✖️にんにく🧄でお酒🍺も進みました😆 ほうれん草はレンチンしたのであっという間に出来ました♪ 楽キチさん✨ぐ〜たら子さん✨いつも美味しそう&素敵な投稿ありがとうございます🫶 mikanaさん✨美味しいレシピをありがとうございます🙌
    りんの作ってみた!投稿(ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》)
  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/05/04 21:07

    昨日、楽キチさんが紹介された “ほうれん草と豚こまのオイスター炒め"を作りました☺️ 豚肉にガーリックパウダーで下味を付けるのでイヤな豚肉のニオイが消されてとても美味しかったです😋 しっかりした味付けなのでお弁当にも入れます🍱 美味しいレシピを紹介してくれた楽キチさん、ありがとうございます😻🌟🐶🐾
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/05/03 15:14

    ほうれん草と豚こま🧡🥬🐽🧂🩶🧄💫✨ しっとり味しみほうれん草🥬と、塩胡椒🩶🧂とガーリックチップ🧄の効いた豚こま🐽の旨味🧡と、オイスターソース🧡の入った、コクと深みのタレ🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ コレ💛丼🧡🍚にもピッタリ〜💖😽💕💫✨ 今度は夜に作って、🍚も🍺もすすむやつ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(ほうれん草と豚こま《極旨♡オイスター炒め》)

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