デザート
混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラ
投稿日2022/01/13
更新日2022/01/13
調理時間20分
冷めても電子レンジで30秒位温め直すととろ〜りフォンダンショコラになります♪
材料2人分（10cmの耐熱容器 ２個分）
- 板チョコ（ブラック）2枚
- 無塩バター20g
- グラニュー糖大さじ2
- 純ココアパウダー大さじ1/2
- 卵1個
- 板チョコ（ブラック）2/3枚
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
熱々のトロトロのうちにお召し上がりください♪
- 1
耐熱ボウルに無塩バター、 板チョコ（ブラック）を割り入れ 湯煎にかけて溶かす。 溶けたら混ぜておく。 （電子レンジで溶かしても大丈夫です。600Wで1分位様子を見ながら加熱してください） ※オーブンを180度に余熱開始
- 2
別のボウルに卵とグラニュー糖を入れよく混ぜる。
- 3
卵にグラニュー糖が混ざりきったら純ココアパウダーを入れよく混ぜる。
- 4
③に溶かしたチョコとバターを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
- 5
ココットなどの耐熱容器に生地を入れたら板チョコ（ブラック）1/3を真ん中に埋める。
- 6
180度のオーブンで 10分〜12分焼く。 焼き上がりの目安は 周りはしっかり固まっていて真ん中を優しく押すとしゅわっと少し沈む位です。
- 7
仕上げに溶けない粉砂糖をかける。
レシピID
429223
質問
作ってみた!
こんな「フォンダンショコラ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「オーブン」の基礎
「チョコレート」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん