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混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物37.1g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質35.6g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷めても電子レンジで30秒位温め直すととろ〜りフォンダンショコラになります♪

材料2人分(10cmの耐熱容器 2個分)

  • 板チョコ(ブラック)
    2枚
  • 無塩バター
    20g
  • グラニュー糖
    大さじ2
  • 純ココアパウダー
    大さじ1/2
  • 1個
  • 板チョコ(ブラック)
    2/3枚
  • 粉砂糖
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに無塩バター、 板チョコ(ブラック)を割り入れ 湯煎にかけて溶かす。 溶けたら混ぜておく。 (電子レンジで溶かしても大丈夫です。600Wで1分位様子を見ながら加熱してください) ※オーブンを180度に余熱開始

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程1
  • 2

    別のボウルに卵とグラニュー糖を入れよく混ぜる。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程2
  • 3

    卵にグラニュー糖が混ざりきったら純ココアパウダーを入れよく混ぜる。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程3
  • 4

    ③に溶かしたチョコとバターを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程4
  • 5

    ココットなどの耐熱容器に生地を入れたら板チョコ(ブラック)1/3を真ん中に埋める。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程5
  • 6

    180度のオーブンで 10分〜12分焼く。 焼き上がりの目安は 周りはしっかり固まっていて真ん中を優しく押すとしゅわっと少し沈む位です。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程6
  • 7

    仕上げに溶けない粉砂糖をかける。

    混ぜて焼くだけ♪簡単フォンダンショコラの工程7

ポイント

熱々のトロトロのうちにお召し上がりください♪

作ってみた!

質問

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