ビスケットを乗せて可愛く仕上げました! ホットケーキミックスで作るお手軽レシピです。豆腐を加えましたのでどっしりモチモチの食べ応えになりました♪
お持ちの方はブレンダーで混ぜると時短になります。
予熱180度にオーブンをセットしておきます。
絹豆腐を潰す。(水切りは不要です。)
絹豆腐を潰したら牛乳を混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスと純ココアを入れて、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、ゴムベラなどで平らにならす。
少し押し込みながら飾り用のビスケットを並べる。 予熱180度のオーブンで約20分焼く。 (焦げそうでしたら途中からアルミホイルを被せてください。)
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡