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    【かさまし節約！】えのきたっぷり♡鶏そぼろ

    【かさまし節約！】えのきたっぷり♡鶏そぼろ
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    • 投稿日2023/05/03

    • 更新日2023/05/03

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5日

    • 冷凍保存-

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    節約にピッタリな鶏むね肉のひき肉を使って、食物繊維たっぷりのえのきをかさまし♪ 大人も子どもの大好きな甘辛ダレのそぼろを作ってみました😊 作り置きはもちろん、お弁当にもどうぞ🌟 卵や野菜を添えればそぼろ丼の完成です🥹

    材料2人分

    • A
      鶏ひき肉
      200g
    • A
      えのき
      約100g
    • B
      みりん
      大さじ２
    • B
      清酒
      大さじ２
    • B
      醤油
      大さじ２
    • B
      砂糖
      大さじ２
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    キッチンバサミを上手く活用すれば、まな板も包丁も要らず洗い物が少なくなります♪

    • 1

      えのきを小口切りにする。 （キッチンバサミを使用すると洗い物が少ないです♪）

    • 2

      A 鶏ひき肉200g、えのき約100gをフライパンに入れしんなりするまで炒める。

    • 3

      B みりん大さじ２、清酒大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ２を加え一煮立ちさせる。

    レシピID

    459177

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    はっち
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    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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