しょうがたっぷり！ほうれん草とベーコンの温活だしスープ

材料2人分

• A
  ほうれん草
  約200g
• A
  にんじん
  1/2本
• A
  ハーフベーコン
  1パック(4枚)
• しょうが
  適量
• ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  2袋
• 水
  600ml

作り方

• 1

  ほうれん草は根元を切り、2～3cm幅に切る。ハーフベーコンは1～2cm幅に切る。 にんじん、しょうがは千切りにする。

  
• 2

  鍋に水を入れ、強火で沸騰させたら、A ほうれん草約200g、にんじん1/2本、ハーフベーコン1パック(4枚)を加えひと煮立ちさせる。

  
• 3

  弱火に落とし、しょうがとヒガシマル醤油「うどんスープ」を加え混ぜ合わせる。

  

ポイント

・しょうがは後入れすることで香りが飛びにくくなります♩

作ってみた！

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