主菜

【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物22.0g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味付けは焼肉のタレだけ✨ 豆腐なのにちゃんと満足できるタンパク質たっぷりおかずです☺️ 子どもたちは無言で完食! 気づけばおかわり要求🤣 肉減らしてるのに満足感MAX🔥 節約・高タンパク・爆食、全部叶います🥹✨✨ 豆腐=かさ増し、って思ってた自分に教えたい❤️ 作り置き、お弁当おかずにもピッタリです◎

材料2人分

  • 豚ロース
    12枚(約350g)
  • 木綿豆腐
    1丁(300g使用)
  • 片栗粉
    大さじ2
  • A
    焼肉のタレ
    大さじ3
  • A
    白ゴマ
    少々

作り方

  • 下準備
    事前に木綿豆腐を水切りしておく。

  • 1

    木綿豆腐を約2cmほどの棒状に切り分ける。

    【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐の工程1
  • 2

    豚ロースで切った木綿豆腐を巻いていく。

    【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐の工程2
  • 3

    片栗粉を全面にまぶす。

    【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐の工程3
  • 4

    フライパンを熱し、巻き始めを下にして中火で焼き目が付くまで全面を焼く。

    【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐の工程4
  • 5

    A 焼肉のタレ大さじ3、白ゴマ少々を加え混ぜ合わせる。

    【焼肉のタレで作る】タンパク質たっぷり肉巻き豆腐の工程5

ポイント

豚ロースを使用しましたが、豚バラなどでも美味しく作れます! 巻き始めを下にして焼いてください♩

作ってみた!

質問

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