プデチゲ

• 20分

材料4人分

• ランチョンミート
  1缶(340g)
• もやし
  1袋(200g)
• ニラ
  1束(100g)
• にんにく
  2片
• 生姜
  2かけ
• インスタントラーメン
  2袋
• スライスチーズ
  4枚
• ごま油
  大さじ1
• 水
  800ml
• エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」
  2個

作り方

• 1

  ・ランチョンミートは半分に切ってから、1cm厚さ程度に切ります。 ・ニラはざく切りにします。 ・にんにく・生姜はみじん切りにします。

  
• 2

  鍋にごま油・にんにく・生姜を入れ、弱火にかけて香りが立つまで炒めます。

  
• 3

  水・エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」を加え、中火にしたら鍋の中央にスペースを空け、ランチョンミート・もやし・ニラをのせます。

  
• 4

  沸騰してきたら中央にインスタントラーメンを割り入れて表示通りの時間加熱し、火が通ったらスライスチーズをのせて出来あがりです。

  
• 5

  こちらのレシピはエバラ「プチッと鍋」を使ったキャンプ飯です。 エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5021.php

  

ポイント

・インスタントラーメンは、ちぢれているタイプの乾麺を使うとスープがよくからむのでおすすめです。 ・もっとボリューム感を出したい時は、ラーメンと一緒にトック(韓国風の餅)を加えるのもおいしいです。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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