副菜

【レンジで簡単♪切り干し大根の煮物】味付けもめんつゆでお手軽

Name: 【レンジで簡単♪切り干し大根の煮物】味付けもめんつゆでお手軽
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切り干し大根 30g; 人参 1/4本; ちくわ 2本; 小ねぎ(小口切り) 適量; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 水 100ml

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15分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー67kcal
炭水化物14.8g
脂質0.3g
たんぱく質2.8g
糖質12.4g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでさっと作る「切り干し大根の煮物」。味付けもめんつゆでお手軽に♪やさしい味わいで心がほっと和みます。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □忙しい人

材料3人分

切り干し大根
30g
人参
1/4本
ちくわ
2本
小ねぎ(小口切り)
適量
A
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1と1/2
A
みりん
大さじ1
A
砂糖
大さじ1/2
A
水
100ml

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
切り干し大根は揉み洗いして水気を軽く切り、10分置いておく。人参は千切りにする。ちくわは5mm幅の輪切りにする。
2
耐熱容器に1とA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、水100mlを入れて、ふわっとラップをし電子レンジ600W5分加熱する。
3
全体を混ぜて器に盛りつけ小ねぎ(小口切り)をのせる。