主菜

とろける旨さ！白ねぎの豚バラ巻き

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

//簡単！美味しい！ご飯がすすむ// 照りっ照りの豚肉と、中に巻いた白ねぎがトロじゅわ〜♡︎ 味見が止まらなかった、一品です◎ とにかく、簡単！そして、絶品！おつまみにもオススメです🍻

材料2人分

1
豚バラ薄切り肉を2枚横に並べ、塩こしょうと片栗粉を適量まぶす。 1/5の長さに切った白ねぎを、巻いていく。
2
フライパンに油小2（分量外）をいれ、巻き終わりを下に強火で焼く。
3
巻き終わりの部分がしっかりとくっついたら、中火にして転がしながら周りを焼く。焼き目がついたら弱火にして蓋をする。 5〜8分蒸し焼きにする。
4
余分な油をキッチンペーパーで拭きとったら、合わせたA 醤油大さじ2、砂糖大さじ1と1/2、みりん大さじ2、酒大さじ2、にんにくチューブ3cmをいれ、煮絡める。
5
お好みで小口ねぎを散らしてくださいね。