主菜
【食べ盛り歓喜♪チキンカツのタルタルソース】
10分
漬けおきの時間は除くむね肉なのにパサつかず、 しっとりジューシー♡︎ マヨネーズで衣付けを簡単にしたので、 忙しい日にも作りやすいですよ＾＾ 11/14はタルタルソースの日！ ごろっとした具材感で濃厚な、 キユーピー タルタルソースをたっぷりかけて、 召し上がってください♪
作り方
下準備
鶏むね肉は1.5cm幅の削ぎ切りにする。
- 1
ポリ袋に鶏むね肉とA 酒大さじ1、砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩、こしょう適量を入れて揉み込み、10分おく。
- 2
バットにパン粉を広げ、①にしっかりまぶして衣付けする。
- 3
フライパンに5mmの高さまでサラダ油(分量外)を入れて中火で熱し、②を加えてときどきひっくり返しながら5〜6分揚げ焼きにする。 器に盛りキユーピー タルタルソースをかける。
作ってみた！
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/05 22:21
鶏ムネなのに柔らかくて衣サクサク(*´︶`) 漬け込みも3時間ほど。タルタルソースは手作りして合わせていただきました〜💕✨家族も柔らかくうまっと😋🍴薄めにカットしたのでパクパク(๑´ㅂ`๑)いけてしまいました(*´︶`) また作りたいと思います💕☺️ DOKINさん、素敵なレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
