主菜

【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライ

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  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物20.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

給料前に作りたい!メインになる節約メニューです。 保存のきくお魚ソーセージをストックしておけば、いざという時に使えるので、我が家ではいつも常備しています。ボリュームのある1品になり、簡単に作れるので、おつまみとして、また作り置き(冷蔵・冷凍)可能なのでお弁当におすすめです。

材料3人分

  • お魚ソーセージ
    3本
  • A
    小麦粉
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • パン粉
    適量
  • お好みソース
    適量
  • 青のり
    少々
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    お魚ソーセージを4等分に切る。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの下準備
  • 1

    ボウルにA 小麦粉大さじ2、水大さじ1を入れ混ぜ合わせる。お魚ソーセージをからめる。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程1
  • 2

    別のボウルにパン粉を入れまぶす。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程2
  • 3

    鍋にサラダ油を入れ、温める。お魚ソーセージを入れ、中火でこんがり揚げ色が付くまで回しながら揚げ焼きする。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程3
  • 4

    油切りし、皿に盛り付け、お好みソース、青のりをかける。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程4
  • 5

    冷凍の場合、お好みソース、青のりはかけずに保存袋または小分け冷凍する。、

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程5
  • 6

    使うときにレンジで再加熱する。(レンジのオート温め機能を使いました)食べるときにお好みソース、青のりをかける。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程6
  • 7

    お弁当やご飯の一品として使っています。

    【冷凍作り置き】節約に!美味すぎる!お魚ソーセージフライの工程7

ポイント

・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですがお早めにお召し上がり下さい。 ・お弁当に入れる時は、食中毒予防にもよく再加熱して、冷めてから入れて下さい。

作ってみた!

質問

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