
給料前に作りたい!メインになる節約メニューです。 保存のきくお魚ソーセージをストックしておけば、いざという時に使えるので、我が家ではいつも常備しています。ボリュームのある1品になり、簡単に作れるので、おつまみとして、また作り置き(冷蔵・冷凍)可能なのでお弁当におすすめです。
下準備
お魚ソーセージを4等分に切る。

ボウルにA 小麦粉大さじ2、水大さじ1を入れ混ぜ合わせる。お魚ソーセージをからめる。

別のボウルにパン粉を入れまぶす。

鍋にサラダ油を入れ、温める。お魚ソーセージを入れ、中火でこんがり揚げ色が付くまで回しながら揚げ焼きする。

油切りし、皿に盛り付け、お好みソース、青のりをかける。

冷凍の場合、お好みソース、青のりはかけずに保存袋または小分け冷凍する。、

使うときにレンジで再加熱する。(レンジのオート温め機能を使いました)食べるときにお好みソース、青のりをかける。

お弁当やご飯の一品として使っています。

・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですがお早めにお召し上がり下さい。 ・お弁当に入れる時は、食中毒予防にもよく再加熱して、冷めてから入れて下さい。
レシピID:443096
更新日:2022/09/26
投稿日:2022/09/26

はこ
料理研究家
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