旨すぎるテリマヨチキン丼

卵は茹で、半熟卵を作る。

鶏もも肉は一口サイズに切り、塩胡椒と小麦粉をまぶす。

フライパンに油（分量外）をひき、中火で皮目から焼く。

焼き色がついたら、裏側も焼き色がつくまで焼く。

A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ2を加え、とろみがつくまで煮詰める。

白ごはんに、照り焼きチキンをのせ、マヨネーズと半熟卵、ネギをトッピングする。