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ほくほく甘〜いさつまいもごはん 調味料は、白だしと仕上げの塩と黒胡麻だけ! これだけでバッチリ味が決まります。 ほっくほくのさつまいもに、白だしの旨味がひろがったごはんでどんどんお箸が進みますよ〜!
下準備さつまいもは洗い、いちょう切りにし、水に20分浸しアク抜きをする。
米を洗い2合のメモリまで水を入れ、白だし、さつまいもをのせる。
炊飯器で、普通炊きする。
お好みで、黒胡麻と塩をふりかける。
仕上げの黒胡麻と塩はお好みで調整して下さい。
さつまいもの乱切り
さつまいものさいの目切り
さつまいものいちょう切り
さつまいものアク抜き
さつまいもの保存方法
レシピID:447235
更新日:2022/10/23
投稿日:2022/10/23
2024/09/22 22:03
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moto
料理研究家
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