主食

お家にある材料でガパオ風ライス

ガパオ風なので、使わずにお家にある材料で！ 15分で完成するガパオ風ライス。ごはんにあう味付けのひき肉に、とろ〜り卵黄を絡めて何杯でも食べられます♡

材料2人分

ナンプラーやバジルを入れて貰うと本格的なガパオライスになりますよ。

準
卵をフライパンに割り入れ、お好みの固さの目玉焼きを作る。
1
ピーマン、パプリカ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
フライパンに薄くひき、切った具材と鶏ひき肉を加え、中火で火が通るまで炒める。
3
A 砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース大さじ2、醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加え汁気がなくなるまで煮詰める。
4
白ごはんに③を盛り付け、目玉焼きをトッピングし、黒胡椒を振る。

レシピID

452675

コスモス
2024/09/14 20:00
娘がご飯🍚を食べに来たので、こちらを作りました💕 卵と混ぜて、美味しく食べてましたぁ🌠💫 もう、我が家の定番になりましたね💝💝💝
のりのり☆
2024/05/28 13:12
バジルをパラパラかけてとても美味しかったです🤤家族もお店の味みたい✨と言ってくれました♫簡単ですぐに出来てリピ確定です🐾レシピありがとうございます❣️
コスモス
2024/05/21 18:41
これは美味しいです😋 とろ〜り目玉焼きとからめて、スプーンが進む進む…😄 ちょっとお野菜は、小さめにしましたが…😁
mariko
2023/02/13 15:30
ナンプラーを入れたい場合は、調味料のバランスどうなりますか？醤油大さじ1にして、ナンプラー大さじ1とか…？