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超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪

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アーモンドと、シナモンがとてもよく合う ケーキです。ダイエット中のおやつにどうぞ。

材料(7×16.5×6cmの型 1台分)

  • 小麦ファイバー
    50g
  • ラカント
    40g
  • ベーキングパウダー
    5g
  • 70g
  • 2個
  • 米油
    10g
  • ラム酒
    大さじ1
  • バニラオイル
    少々
  • アーモンド
    10g
  • A
    ラカント
    15g
  • A
    シナモンパウダー
    3g

作り方

  • 下準備
    A ラカント15g、シナモンパウダー3gを混ぜておく。 アーモンドを砕いておく。 オーブンを170℃に予熱する。 型にオーブン用シートを敷いておく。

  • 1

    小麦ファイバー、ラカント 、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

    超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪の工程1
  • 2

    水、卵を入れ、よく混ぜる。

    超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪の工程2
  • 3

    ラム酒、米油、バニラオイルを入れ、混ぜる。

    超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪の工程3
  • 4

    型に生地を流し入れ、シナモンパウダーをかけ、スプーンで軽く混ぜて、アーモンドを上にのせる。

    超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪の工程4
  • 5

    170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

    超低糖質!簡単!シナモンケーキ 混ぜて焼くだけ♪の工程5

ポイント

焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。

作ってみた!

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