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糖質オフ!混ぜて焼くだけ!濃厚チョコマフィン♪

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とても濃厚な味わいで、ダイエット中のお菓子に満足感があっておすすめです♪

材料(グラシンカップ9号6個分)

  • アーモンドパウダー
    90g
  • 純ココアパウダー
    20g
  • ラカント
    50g
  • ベーキングパウダー
    5g
  • 100ml
  • 2個
  • 生クリーム
    10g
  • バニラオイル
    少々
  • アーモンド
    適量

作り方

  • 1

    ボウルにアーモンドパウダー、純ココアパウダー、ラカント 、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。

  • 2

    同じボウルに、水100ml、卵2個を入れまぜ、生クリーム、バニラオイル も入れ混ぜる。

  • 3

    9号のグラシンカップに生地を流し入れ、砕いたアーモンドを乗せて、170度に予熱したオーブンで25分焼く。

ポイント

よく冷やすと美味しいですよ♪ 焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。

作ってみた!

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