
即席の胡瓜のお漬物風です♪ 味付けにポン酢を使って失敗知らず。 ラー油を加えることで、少しピリ辛に。 お酒のおつまみにもなります。 上から掛けたブラックペッパーが、全体の味を締めてくれます♪
下準備
きゅうりをめん棒などで叩いてから食べやすい大きさに手でちぎる。
きゅうりポン酢ラー油をよく混ぜ合わせ、そのまま冷蔵庫で15分以上置く。食べる直前に粗挽きブラックペッパーを掛ける。

・お子さまには、ポン酢をごま油に変えて♪ ・翌日になると、さらに味が染みて美味しいです。作り置きにも♪
レシピID:426103
更新日:2021/11/19
投稿日:2021/11/19