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    オレオ好きにはたまらない!贅沢なオレオパウンドケーキ

    • 投稿日2021/12/14

    • 更新日2021/12/14

    • 調理時間15(作業時間のみ)

    オレオをふんだんに使用した。 しっとり感とザクザク感。 2種類の食感を楽しめる、オレオ好きにはたまらない1品です。 シンプルな色合いに仕上がり、 1つ置くだけでおうち時間が彩る。 香りの良い紅茶やホットミルクを合わせて お召し上がりください。

    材料16cmパウンド型 1台分

    • 無塩バター
      100g
    • 砂糖
      50g
    • 2個
    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      ココアパウダー
      20g
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ1
    • オレオ
      120g

    作り方

    ポイント

    バターに卵を入れる際は少しずつ素早くよく混ぜてください。

    • バターは常温に戻しておく。 A 薄力粉100g、ココアパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ1は振るっておく。

    • 1

      ボウルに無塩バターを入れ、ゴムベラなどでよく練り、やわらかくする。

      工程写真
    • 2

      砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      別のボウルで卵をよく溶き、②に3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      振るっておいたA 薄力粉100g、ココアパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ1を入れてさっくりと混ぜる。

      工程写真
    • 5

      オレオの半量を細かく割り入れ混ぜる。

      工程写真
    • 6

      型に生地を流し入れて 残りのオレオをトッピングする。

      工程写真
    • 7

      170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

      工程写真
    • 8

      焼けたら粗熱を取り、 お好みの大きさに切り分ける。

      工程写真
    レシピID

    424756

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