《どんどん混ぜるだけ》オレオバナナパウンドケーキ

材料（21cmパウンド型1個分）

• A
  薄力粉
  100g
• A
  アーモンドプードル
  25g
• A
  ベーキングパウダー
  5g
• バター
  100g
• 砂糖
  70g
• 卵
  2個
• バニラエッセンス
  3滴
• バナナ
  2本
• オレオ
  10枚

作り方

• 下準備
  A 薄力粉100g、アーモンドプードル25g、ベーキングパウダー5gは、ふるっておく。 オーブンを170度に温める。 バターと卵は、常温に戻しておく。

• 1

  バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  
• 2

  砂糖を入れ、つぶつぶ感がなくなるまで混ぜる。

  
• 3

  溶き卵を3回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。 バニラエッセンスとバナナを加え、混ぜ合わせる。

  
• 4

  ゴムベラに持ち替え、A 薄力粉100g、アーモンドプードル25g、ベーキングパウダー5gを3回に分け、こねないように混ぜていく。 最後に、オレオを7枚砕いて混ぜ込む。 型に入れ、10cm上から数回落として、空気を抜く。 大きめに割ったオレオをのせる。

• 5

  170度のオーブンで50分焼く。 竹串を刺して、生地がついてこなければ、網などにのせ、冷ます。

• 6

  プレゼントにもピッタリ♪♪

  

ポイント

■バターと卵は、室温に戻しておいてください。

作ってみた！

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