デザート
簡単♡Wかぼちゃ&オレオのパウンドケーキ♡
投稿日2018/10/28
更新日2018/10/28
調理時間10分(焼き時間を除く)
生地にはマッシュ&ゴロゴロ角切りのWかぼちゃ。オレオと合わせてハロウィンにぴったりのパウンドケーキに。 ホットケーキミックス使用で混ぜて焼くだけ簡単です♡
材料（スリムパウンド型 1台分 (カッコ内は普通のパウンド型の分量目安)）
- ホットケーキミックス100g(150g)
- 卵1個
- 砂糖大さじ2(大さじ3)
- 牛乳70cc(110cc)
- 溶かしバター15〜20g(25〜30
- かぼちゃ80〜100g
- オレオ適宜
作り方
ポイント
かぼちゃは熱いうちにマッシュすると簡単、キレイに潰せます。
- 準
かぼちゃは種をとって皮ごと、濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップをして600wのレンジで5〜6分加熱をして、柔らかくなったら 半分は皮をむいて熱いうちにマッシュし、残りの半分は皮つきのまま1〜1.5cmの角切りにしておく。
- 1
オーブンを180度で予熱スタートする。
- 2
ボウルに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。
- 3
牛乳も加え混ぜる。
- 4
ホットケーキミックス、マッシュしたかぼちゃ、溶かしバターの順に加えてよく混ぜる。
- 5
最後に角切りのかぼちゃの半分を生地に混ぜる。
- 6
パウンド型に入れたら、残りの角切りかぼちゃをのせて
- 7
オレオを適当に割ってトッピングしたら 予熱したオーブンで20～25分程度焼いて 出来上がり。
- 8
かぼちゃの生地とゴロゴロかぼちゃの両方が楽しめます♡
レシピID
367829
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のりP (noripetit)
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