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【大量生産!】マシュマロだけでメレンゲクッキーの作り方!

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焼き時間は除く

今回はマシュマロをメレンゲクッキーに大変身させてみました! メレンゲを作る作業や焼き作業 なぜか萎んでしまう、ネチャネチャしてしまうなど 失敗の多いメレンゲクッキーですが マシュマロを並べて焼くだけで解決します! サクッ食と口の中で溶けてなくなる食感 大量生産できるので、バレンタインにもぴったりです!

材料

  • マシュマロ
    10個
  • 【コーティング】
  • チョコレート
    100g

作り方

  • 下準備
    120℃に予熱しておく。

  • 1

    マシュマロを天板に並べる。

  • 2

    120℃に予熱したオーブンで90分焼く。 焼けたら粗熱をとる

  • 3

    コーティング】チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。

  • 4

    粗熱を取ったメレンゲクッキーに、溶かしたチョコレートをかける。 冷蔵庫で1時間冷やし固める。

ポイント

焼き立ては柔らかいので 粗熱がしっかりと取れるまでは触らないようにしてください。

作ってみた!

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