レシピサイトNadia
    デザート

    【大量生産!】マシュマロだけでメレンゲクッキーの作り方!

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 5焼き時間は除く

    今回はマシュマロをメレンゲクッキーに大変身させてみました! メレンゲを作る作業や焼き作業 なぜか萎んでしまう、ネチャネチャしてしまうなど 失敗の多いメレンゲクッキーですが マシュマロを並べて焼くだけで解決します! サクッ食と口の中で溶けてなくなる食感 大量生産できるので、バレンタインにもぴったりです!

    材料

    • マシュマロ
      10個
    • 【コーティング】
    • チョコレート
      100g

    作り方

    • 下準備
      120℃に予熱しておく。

    • 1

      マシュマロを天板に並べる。

    • 2

      120℃に予熱したオーブンで90分焼く。 焼けたら粗熱をとる

    • 3

      コーティング】チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。

    • 4

      粗熱を取ったメレンゲクッキーに、溶かしたチョコレートをかける。 冷蔵庫で1時間冷やし固める。

    ポイント

    焼き立ては柔らかいので 粗熱がしっかりと取れるまでは触らないようにしてください。

    作ってみた!

    質問