今回は材料3つ!パイシートでチョコパイを作りました。 ただ重ねて焼くだけで作れてしまいます。 サクふわ食感!濃厚ガナッシュが溶ろけだす。 お手軽とは思えないはど絶品。 お店にも負けない絶品チョコパイに仕上げました。
フォークで端を止める際は、隙間なく閉じていることを確認してください。
パイシートは常温に戻しておく。 18cmパウンド型にクッキングシートを敷いておく。
【生チョコ生地】 ボウルにチョコレートを割り入れ、 生クリームを注ぎ入れる。
500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に 生チョコ生地を入れて平にならす。 冷蔵庫で2時間冷やし固める。
冷凍パイシートを4等分に切り分ける。
生チョコ生地を型から外して8等分に切り分ける。
4等分に切り分けた冷凍パイシートに 生チョコ生地を乗せて、冷凍パイシートを被せる。 フォークなどで端を止める。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。