副菜

ご飯がすすむ♪冬野菜たっぷり漬け

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

漬け込み時間無しでOK！（漬け込んだ方が美味しくはなります！）冬休みの「リセット」おかずにいかがでしょうか？脂質なしレシピです！

材料3人分

1
白菜は細切りにして塩をあてて水分を絞っておく。にんじんは千切り、白ネギは斜め薄切り、山芋はダイス状に切り、A めんつゆ（ストレート）200ml、かんたん酢50mlを混ぜ合わせたものに漬ける。

かんたん酢が無い場合は、砂糖１：酢１：水１の割合で混ぜたものを使ってください。（大さじ1ずつ加えてOKです）

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

長芋・山芋の短冊切り

長芋・山芋の皮むき

レシピID：452055

更新日：2023/01/11

投稿日：2023/01/10

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