印刷する
埋め込む
メールで送る
水菜のごま和えはよく作るレシピなのですが、ごま油を加えると水菜特有の苦味と相性がよく、お箸が進みました。ぜひお試しください。
水菜はよく洗って4、5cmほどの長さに切る。耐熱ボウルにいれて、ふんわりラップをして、電子レンジで600W1分30秒加熱する。
1の水分をよく切り、すりごま、めんつゆ(ストレート)、ごま油を和える。
めんつゆでなくても、甘めのお醤油やだし醤油でもおいしくできます。
水菜の保存方法
レシピID:517754
更新日:2026/01/17
投稿日:2026/01/17
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
ラッコママ
おすすめ企画のご紹介♪
切り干し大根と水菜の塩昆布ポン酢和え【#水戻し不要】
蓮根と水菜の中華サラダ
ゴマだれでらくウマ!白菜と水菜の鯖缶サラダ
[切り干し大根と水菜の塩こんツナ和え]あと1品に◎
2025/04/19
「ブロッコリーのごま和え」30選|お弁当にも♪
2024/12/16
「ごま和え」30選|定番からアレンジまで
2024/08/17
「春菊のごま和え」30選|香り豊かな副菜
「いんげんのごま和え」30選|しみじみ美味しい