Name: 切り干し大根と水菜の塩昆布ポン酢和え【#水戻し不要】
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2
Ingredients: 切り干し大根; 水菜; 塩昆布; ポン酢じょうゆ、ごま油、いり白ごま

材料
作り方
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2018.04.19

分類副菜

調理時間： 3分（置く時間を除く）

ID274180

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

切り干し大根を流水で洗い
水菜はザク切りに。

あとは、塩昆布・ポン酢・
ごま油・ごまで和えるだけ♪

切り干し大根は水戻し不要なので
旨味も歯ごたえも抜群！！

また、塩昆布と合わせることで
さらに旨味がアップ♪

水菜もモリモリ
食べれちゃいますよー！

とっても簡単で
栄養満点な一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね( ´艸｀)

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材料2人分

	切り干し大根	20g
	水菜	1/2束
A	塩昆布	5g
A	ポン酢じょうゆ、ごま油、いり白ごま	各大さじ1

作り方

Point!

★切り干し大根は、洗った時についた水分でふっくら戻します。 ★水菜は、豆苗でも代用可能です。 ★お好みで、柚子胡椒・梅・ツナ缶などをプラスしても美味しいです♪ ★塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。 ★ポン酢じょうゆとは、市販の味ぽん（ポン酢）のことです。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。