2018.04.19
分類副菜
調理時間: 3分(置く時間を除く)
ID 274180
切り干し大根を流水で洗い
水菜はザク切りに。
あとは、塩昆布・ポン酢・
ごま油・ごまで和えるだけ♪
切り干し大根は水戻し不要なので
旨味も歯ごたえも抜群!!
また、塩昆布と合わせることで
さらに旨味がアップ♪
水菜もモリモリ
食べれちゃいますよー!
とっても簡単で
栄養満点な一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)
切り干し大根 | 20g | |
水菜 | 1/2束 | |
A
|
塩昆布 | 5g |
A
|
ポン酢じょうゆ、ごま油、いり白ごま | 各大さじ1 |
塩昆布 5g、ポン酢じょうゆ、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
を入れ、よく混ぜ合わせる。水菜がしんなりするまで5分ほどおく。つくメモ
<つくメモって?>
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