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    主菜

    【キャベツたっぷりメンチカツ】ノンフライヤーで火を使わない☆

    • 投稿日2023/06/19

    • 更新日2023/06/19

    • 調理時間30

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ◆今話題のノンフライヤーでメンチカツを作りました! ◆油不要でこの仕上がり♡もう家で揚げ物しなくて良いです♪ ◆超ヘルシー、油も節約になり、お弁当にも大活躍☆ ●作り置きも可能(調理後) 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」で、温め直し、175℃、5分

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • キャベツ
      2枚
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      塩、こしょう
      各小さじ1/4
    • パン粉
      適量
    • 中濃ソース、いり白ごま
      適宜

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント3つ】 ①キャベツと玉ねぎは粗みじん切りにする→出来上がりのひき肉との食感が良いです♪ ②ポリ袋でタネをもみこむ→洗い物も少なくて済みますよ♪ ③途中7分ほど経ったらひっくり返す→こんがり焼き目がつき、まんべんなく火が通ります☆ ※合い挽き肉でも同様に作れます。 ※4人分作る場合は、倍の量で作りましょう。 ※油は不要です。オイルスプレーをかけても良いです。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます! #Vesyncタイアップ

    • キャベツと玉ねぎを粗みじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      ポリ袋に、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、A 卵1個、マヨネーズ大さじ1、塩、こしょう各小さじ1/4を入れてよくもみこむ。

      工程写真
    • 2

      パン粉の入ったトレーに、4等分に入れて、丸く成形しながらパン粉を付ける。

      工程写真
    • 3

      2個バスケットに重ならないように入れ、COSORI Lite 2Lミニノンフライヤーで、ノンフライ機能、205℃、15分で加熱する。 残り2個も同様に加熱する。 ※途中裏返すと両面こんがり焼けます。 ※お好みで、中濃ソース、いり白ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    462663

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    あおにーな

    作りおき料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

    「料理家」という働き方 Artist History