【即席一品】はんぺんと三つ葉のマヨわさびあえ

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2018.01.02

分類副菜

調理時間: 3分

ID 226169

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

はんぺんと三つ葉の相性が最高です!

    材料2人分
    はんぺん 1枚(100g)
    糸みつば 6本程度
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    練りわさび 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    はんぺんは柔らかいので、わさびマヨネーズとあえる時は、ゴムベラなどを使って、やさしくかき混ぜるようにあえてください。三つ葉の量はもっと増やしてもOKです。その場合、わさびマヨネーズも少し増量してくださいね。
    1. ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ1、練りわさび 小さじ1/2

      を合わせてよく混ぜる。
    2. はんぺんは食べやすい大きさのサイコロ状に、糸みつばは食べやすい長さに切って、1のボウルに入れてあえる。
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