Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 4分前

    207人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. シャキシャキ大根の塩だれサラダ

    シャキシャキ大根の塩だれサラダ 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】

    小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】 5分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し

    白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し 5分前

    264人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 5分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚バラのネギ塩レモン鍋

10
鍋の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.10.23

分類主食

調理時間: 10分

ID354876

はっとりみどり

簡単でおいしい家庭料理

ごま油とねぎたっぷりの塩だれとさっぱりレモンが豚ばら肉のおいしさを引き立てます!見た目も彩り鮮やかで、おもてなしの鍋パーティーにも♪ 野菜たっぷりで栄養バランスも◎ ご飯のおかずにもなる鍋です。

ごま油 ネギ塩 レモン鍋 純正ごま油濃口 レモン 鍋料理 塩レモン おもてなし かどや製油 白菜 インスタ映え ごま油濃口 長ねぎ 豚ばら肉 豆苗 ねぎ 簡単 ねぎ塩だれ ご飯が進む ヘルシー
かどや製油株式会社

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚バラ薄切り肉 300g
長ネギ 1本
白菜 200g
豆苗 100g
レモン 1個
A
純正ごま油濃口 大さじ4
A
塩・粗びき黒こしょう 各小さじ1/2
B
500ml
B
鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1
作り方
Point!
レモンは「防カビ剤不使用」のものを使ってください。ねぎは青い部分も使い丸ごと1本使ってください。栄養価と旨みがアップします。にんにくの量はお好みで増減してください。余ったねぎ塩だれはチキンや白身魚のソテーなどにかけても◎
  1. 長ネギは小口切りにする。
    豆苗、白菜は3cm程度に切る。
    レモンは薄い輪切りにする。
    豚バラ薄切り肉は塩・こしょうを少々ふる。
  2. ボウルにA

    純正ごま油濃口 大さじ4、塩・粗びき黒こしょう 各小さじ1/2

    と長ネギを合わせて混ぜる。
  3. 鍋にB

    水 500ml、鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1

    を入れ火にかけ、沸騰したら白菜を入れ、好みのやわらかさになるまで煮る。
  4. 豚肉、豆苗を加え、肉に火が通るまで煮る。
  5. 食べる直前に1のネギ塩だれ、レモンをのせひと煮立ちさせる。
    ※ ネギだれはまず半量を入れ、味を見ながら入れてください。
  6. レモンは長い時間加熱すると苦みが出るので、食べる直前に加えてください。取り皿に具材とともにレモンをよそうと香りを楽しめます。
12 58
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナス (21) おもてなし×蒸し煮 (13) ヘルシー×めかじき (13) 鍋×塩こんぶ (5) ごま油×高野豆腐 (4) かどや製油×黒ごま油 (3) ご飯が進む×鶏むね肉 (3) ねぎ×鶏もも肉 (3) インスタ映え×野菜 (3) ネギ塩×鶏肉料理 (3) レモン×麺つゆ (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 純正ごま油濃口×麺類 (3) 豆苗×黒こしょう (3) 豚ばら肉×青のり (3) 鍋料理×長ネギ (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents