「レモン鍋のレシピ」12選｜さっぱりヘルシー

冷凍の水餃子がこんなに美味しいなんて♪ キャベツ、ニンジン、タマネギ。 いつもの野菜をこんもり山盛りにして、「コンソメ＆レモン」いただくホカホカ鍋。

ささみとレモンでさっぱり派♡ 脂質オフ・カロリーオフのお鍋です！　 さっぱりやけどささみのおダシと レモンの酸味がほど良く しゅんだ白菜がおいしい〜♡♡ ささみを多めに茹でて、 茹で鶏の作り置きにすれば一石二鳥✌︎

さっぱり旨だしレモンスープが美味しい豚団子鍋です♪豚団子と白菜だけがベストマッチです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

レモンの酸味で疲れも吹き飛ぶさっぱりコク旨スープのお鍋です＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに

すぐに作れて、１人分でも美味。 レモンの酸味とクレソンの苦味が好相性。〆にはきしめんがオススメです。

調味料は中華スープの素(ペーストタイプ)だけで、あとは具材の旨味に頼って大丈夫だから簡単で楽！ サッパリ、だけどコクもある、しっかりおいしい鍋が出来上がります！ ※大根おろしを汁ごと入れるのも美味しさのポイントです。 味を染み込ませたいものから順に重ねながら入れていくので、火の通りと味染みにムラがなく、どこから食べてもおいしいんです♡ 薬味はブラックペッパー、生姜、〆には雑炊のほか、うどんがおすすめです。 ※こちらでは創味シャンタンデラックス使用(味覇でもok) ※水菜は紫色が鮮やかな紅法師を使用(普通の緑種でok) ※土鍋8号使用

国産レモンと冬に甘みが増すキャベツを使った塩レモン鍋です。 鶏手羽元を水から煮込むことで旨みを出し、国産レモンでさっぱりと仕上げます。 シメはフォーや春雨でエスニック風にするのがおすすめです。

パクチーの根と海老の殻を炒めて旨味を引き出した本格トムヤンクン鍋。発酵してマイルドになった塩レモンで旨味倍増♪

白菜と豚肉を重ねた、人気のミルフィーユ鍋。 鶏だし・コンソメ・トマトなどいろんな味付けと合う万能選手ですが、私の一番のお気に入りは「鰹だし＆レモン」。 ほっこり和風だしを、ほどよい酸味がキリリと引きしめ、さっぱりパクパクいけちゃいます。

ペーストやハーブは使わずに、トムヤムクン風の赤いレモン鍋。 辛味と酸味とうまみのスープで、凍える体も瞬間ポッカポカ♪ 辛味の強さはお好みで、カイエンペッパーの分量で調節します。

鶏モモとじゃがいもを 香ばしく焼いてから鍋に入れる 焼き鳥鍋！ 柔らか〜に仕上がる鶏モモ肉と、 野菜の甘さが引き立つ ピンクソルトとオリーブオイルのタレに レモンの爽やかさが絶妙です。

たっぷり冬野菜でカラダリセット！ 「コンソメ＆牛乳」にレモンの爽やかな酸味をプラス。 トコトン優しい癒し系スープで、体の芯からじんわり温まります。