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鶏手羽キャベツの塩レモン鍋

20分

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2018.11.19

分類主菜

調理時間： 20分

ID367564

榎本美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

国産レモンと冬に甘みが増すキャベツを使った塩レモン鍋です。
鶏手羽元を水から煮込むことで旨みを出し、国産レモンでさっぱりと仕上げます。
シメはフォーや春雨でエスニック風にするのがおすすめです。

鍋ふたりごはんフォー季節料理キャベツ一口レモン酢生姜出汁手羽夫婦ごはんエスニックキャベツ鍋土鍋鍋スープはるさめ塩レモン鍋鶏手羽元鍋鶏手羽鍋夫婦料理冬

材料2人分

作り方

Point!

鶏手羽元は水洗いすることで、臭みのない出汁を出すことができます。レモンは皮ごと使うので国産を使用しています。

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