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2020.12.05
分類主食
調理時間： 5分
ID 402553
ピリ辛キムチとまろやかな豆乳の風味豊かなコクうま鍋。栄養価の高い食材の組み合わせでスタミナバッチリ！寒い日に体の芯からポカポカ温まります。鍋の汁は少なめですが、もし余ったらご飯とチーズを加えキムチ味のチーズリゾット風にも◎ うまみたっぷりの出汁がご飯に染み込んで食べ応え満点のおいしさです。
| 豚ばら薄切り肉 | 160g | |
| 白菜キムチ | 200g | |
| にんにく | 1カケ | |
| にら | 60g | |
| 豆乳（無調整） | 150ml | |
| 酒 | 大さじ2 | |
| 水 | 300ml | |
| コチュジャン | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
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