主菜
【塩レモンダレで♡】豚バラキャベツのレンジ蒸し
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質32.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジでできる簡単レシピ♪ 塩レモンダレが暑い日にぴったり！ 作業時間10分でできるので忙しい日にもオススメです＾＾ ⭐︎葉酸をようさん食べて！ キャベツには葉酸が豊富。葉酸は赤血球を作り出す働きがあり貧血を防いでくれます。 また、お腹にいる赤ちゃんの発育に関わる栄養素で、神経管閉鎖障害の発症リスクを下げるため、妊娠前や妊娠中に積極的に摂るのがおすすめです。
材料2人分
- 豚バラ肉180g
- キャベツ1/8個(150g)
- 酒大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A醤油小さじ1
- Aレモン汁大さじ1
- A塩小さじ1/4
- Aごま油大さじ1/2
- 小口ネギ適量
- 白いりごま適量
作り方
下準備
キャベツは5ミリ幅の千切りにする。
- 1
耐熱容器にキャベツを並べ、上に豚バラ肉をのせて酒を振る。ふんわりラップをしレンジ600W5分加熱する。
- 2
①に豚バラ肉をのせ、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1、レモン汁大さじ1、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1/2を混ぜて上からかけ、小口ネギと白いりごまを散らす。
作ってみた！
Aya2026/05/15 21:24
5人前なのでほぼ倍量でフライパンで作りました！ キャベツは千切りする気力がなくて細かめのざく切り笑、あと余ってたしめじも投入しましたが、 塩レモンダレがすごく美味しかったし、手間も少なくて嬉しいレシピでした！特に暑い時にいいですね♪リピートします！！
