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ワンパンで幸せ♡かぼちゃで大学芋風

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物38.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質35.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大学芋をかぼちゃで作ってみました♡ さつまいもに増して、ほくほく感や食べ応えが抜群! おやつや副菜にオススメです♪ ⭐︎かぼちゃを食べて便秘解消! かぼちゃには食物繊維が豊富。かぼちゃの食物繊維は、水に溶けにくい不溶性食物繊維を多く含んでいます。不溶性食物繊維は、水分を吸収することにより便のカサを増やし、便秘解消に役立ちます。

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/8個(200g)
  • 米油(サラダ油)
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • 黒ゴマ
    適量

作り方

  • 下準備
    かぼちゃは小さめの一口大に切る。耐熱容器に並べてレンジ600W1分半加熱する。

    ワンパンで幸せ♡かぼちゃで大学芋風の下準備
  • 1

    フライパンに米油(サラダ油)をひき、弱めの中火で水気を切ったかぼちゃを焼く。

    ワンパンで幸せ♡かぼちゃで大学芋風の工程1
  • 2

    焼き色がついたら、A 醤油小さじ1、みりん大さじ2、はちみつ大さじ1を入れ混ぜ、馴染んだら皿に盛り黒ゴマをかける。

    ワンパンで幸せ♡かぼちゃで大学芋風の工程2

ポイント

かぼちゃは焦げないようにじっくりと弱めの中火で焼いてください。

作ってみた!

  • チョメ奴
    チョメ奴

    2025/09/22 10:46

    地元産の宿儺(すくな)カボチャというものを使いました。甘味が少ないカボチャなのでちょうど良い甘さでとても美味しかったです。
    チョメ奴の作ってみた!投稿(ワンパンで幸せ♡かぼちゃで大学芋風)

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