副菜

爆速3分絶品おかず【ちくわの白ねぎペッパー和え】

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3
白ねぎを水でさらす時間は除く
  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫のスタメンちくわを使った3分で完成のお手軽おかずです。 火を使わず材料を混ぜるだけです。 粗挽き黒こしょうはたっぷり加えるのがおすすめです。 もう一品欲しい時やお酒のアテにどうぞ。

材料2人分

  • ちくわ
    3本
  • 白ねぎ
    20cm
  • A
    白いりごま
    小さじ1
  • A
    濃口醤油
    大さじ1/2
  • A
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/4
  • A
    砂糖
    小さじ1/3
  • A
    粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    白ねぎは斜めに薄切りにし、水に5分さらす。 ざるに上げて水気をよく切る。

    爆速3分絶品おかず【ちくわの白ねぎペッパー和え】の工程1
  • 2

    ちくわは斜めに切る。

    爆速3分絶品おかず【ちくわの白ねぎペッパー和え】の工程2
  • 3

    ボウルにA 白いりごま小さじ1、濃口醤油大さじ1/2、酢小さじ1、ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/4、砂糖小さじ1/3、粗挽き黒こしょう適量を入れて混ぜ合わせ、➊の白ねぎと➋のちくわを混ぜる。

    爆速3分絶品おかず【ちくわの白ねぎペッパー和え】の工程3

ポイント

粗挽き黒こしょうはたっぷり使用するのがおすすめです。お好みで分量を調節してください。

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2025/03/07 00:10

    切って混ぜるだけ〜🎶 『ちくわの白ねぎペッパー和え』…Men's用の副菜兼お酒のアテに作りました😁 摘み食いしたけど、コレ、美味しい😍💕 鶏ガラスープの素がベースでごま油、醤油等を混ぜた和え衣が、良い👍✨ 黒胡椒たっぷりが美味しい、artistさんのオススメ通りでした😊
    ゆみの作ってみた!投稿(爆速3分絶品おかず【ちくわの白ねぎペッパー和え】)

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