主菜
小松菜とカニかまの塩麹ナムル
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質6.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキ小松菜とカニかまを塩麹で和えた、簡単ナムルです。 塩麹のまろやかさとほんのりした甘みで、にんにくが香りつつも優しい味の和えものに。 あともう一品という時やお時間のない時など、パパッとできるので、お試しいただけたら嬉しいです。
作り方
- 1
小松菜は3〜4cm幅に切り、沸騰させた湯で1分ほど茹でる。ざるにあげて粗熱を取り水気をきる。
- 2
カニかまをほぐし、小松菜とA 塩麹小さじ1と1/2、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油小さじ2を混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
作ってみた！
にゃんこさん🐱2024/06/11 18:16
ぱぱっと作れました！塩麹とにんにくの組み合わせは美味しかったです🎵小松菜もたっぷりぱくぱくたべれます。お酒のつまめにもなりますね⤴️
