副菜

【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

節約食材のささみともやしを使用した 夏におすすめの さっぱり胡麻ダレサラダです🥗 食材の加熱はレンジを活用するので 暑くてキッチンに立ちたくないときでも 作りやすいかと思います✨ 野菜が苦手な方でも食べやすい 味付けになっておりますので 宜しければお試しください💕😻

材料2人分

  • 鶏ささみ肉
    2本(120g)
  • もやし
    1袋
  • きゅうり
    1/2本
  • 酒(ささみにかける用)
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    白すりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    鶏ささみ肉は白い筋を取り除く。耐熱容器に入れて酒(ささみにかける用)をかけてラップをし、レンジ600wで2分加熱後ほぐしておく。

    【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎の工程1
  • 2

    もやしは耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで2分加熱。粗熱がとれたらギュッと握って水気を絞る。

    【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎の工程2
  • 3

    きゅうりは細切りにする。

    【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎の工程3
  • 4

    粗熱がとれたらボウルに①②③とA マヨネーズ大さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、酢大さじ1/2を全て混ぜ合わせる。

    【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎の工程4

ポイント

⭐︎仕上がりが水っぽくならないように  具材の水気をしっかりと絞ってから  Aと混ぜ合わせてください。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2023/06/16 09:27

    すり胡麻たっぷりで作りました。とても美味しく私も娘も味見が止まらず…でした。レンチンで節約食材レシピなのも助かります☆リピします。ありがとうございます。
    M*Pの作ってみた!投稿(【鶏ささみともやしの胡麻ダレサラダ♫】レンチンでお手軽に◎)

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