主食

【ツナ缶を混ぜるだけ!】大葉とツナ缶の和風パスタ

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  • エネルギー680kcal
  • 炭水化物89.8g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質85.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家によくある常備アイテムで、 料理の負担をできるだけなくした美味しいパスタです\(^o^)/ 混ぜるだけでも十分美味しいパスタができちゃいます! お好みでごま油をポン酢にしたり、野菜を変えてみてもGOOD!

材料1人分

  • スパゲティ
    100g
  • A
    オリーブオイル
    15ml
  • A
    ツナ缶
    1缶
  • A
    玉ねぎ
    1/4個
  • A
    ミニトマト
    5個
  • A
    大葉
    5枚
  • A
    いりごま
    小さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • お湯
    1000ml
  • A
    スパゲティの茹で汁
    お玉1杯分
  • A
    にんにくチューブ
    5g

作り方

  • 下準備
    玉ねぎを薄くスライスする。 ミニトマトはへたをとって半分に切る。 大葉は丸めて細かくみじん切りにする。

  • 1

    スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。

  • 2

    ボウルにA オリーブオイル15ml、ツナ缶1缶、玉ねぎ1/4個、ミニトマト5個、大葉5枚、いりごま小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、スパゲティの茹で汁お玉1杯分、にんにくチューブ5gを入れてよく混ぜる

  • 3

    沸騰したら火を止めて茹で上がったスパゲティをボウルに加えて全体をよく混ぜる。

  • 4

    お皿に盛り付けて、仕上げにごま油をかける。

ポイント

シンプルだからこそパスタの塩加減が命です! 茹で汁味噌汁(茹で汁が味噌汁くらいの塩分濃度)になるように しっかり味見をしよう! また、分量によって味が変わるので、ソースの味見もしっかりしよう!

作ってみた!

  • 406834
    406834

    2022/05/16 22:19

    2回目作りました。庭のシソがまだ若いので柔らかくちょうどいい塩梅でとても美味しくできました。パスタゆで汁のアドバイスが的確で、非常に参考になりました。間引きしなければいけないシソがもったいないので毎週作ろうと思います。いいレシピありがとうございました。
  • 586113
    586113

    2022/05/10 18:25

    3回目を作りました。とっても美味しいです。他のおすすめパスタも教えて下さい。 お願い致します。
  • 406834
    406834

    2022/04/28 20:58

    とても美味しかったので、また作りたいと思います。庭の若いしそを使いました。良いレシピをありがとうございます。
  • 586113
    586113

    2022/03/28 12:53

    2回目作りました。やっぱりとっても美味しかったです。我が家の定番になりそうです♪
  • 586113
    586113

    2022/03/07 18:17

    とっても美味しかったです! 又作りたいと思います。 ありがとうございました😊

質問

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