野菜たっぷりのスープは、温まるのと同時にダイエットにもおすすめ。 そんなスープを中心としたバランスのよい、和風・韓国風・洋風のヘルシー献立です。
1日目
野菜もたんぱく質もしっかり摂れる栄養満点の献立です。 鶏蓮根のつくね、小松菜とえのきの海苔和えは、作り置きもできるお弁当などにもおすすめのメニューです。
2日目
食べすぎた後にもおすすめの、デトックスになる献立です。 3品とも作り置きにしても美味しくいただけます♪ピリ辛系が好きな方にもおすすめです!
3日目
カロリーが高くなりがちな洋風メニューもヘルシーに。ダイエットに必要なたんぱく質や食物繊維もしっかり摂れます。 ミネストローネとナムルは作り置きでき、主菜もレンチンで楽ちんです♪
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。