副菜
揚げたてのように美味しい！無限 焼き油揚げ
投稿日2021/03/12
更新日2021/03/12
調理時間10分
ただ焼くだけなのに、めちゃくちゃ美味しくなる肉厚油揚げの「昔あげ」。 揚げたてのようなカリッとサクッとした食感を味わえる、絶品おつまみです。 ビールのお供や、困った時のあと一品におすすめです。
材料2人分
- 昔あげ1袋(2枚)
- 大葉、刻みねぎ、おろししょうが各適量
- しょうゆ適量
作り方
ポイント
＊アサヒコさんの肉厚な油揚げ「昔あげ」を使用しました。 ＊オーブントースターによっては焼き時間が15分以上かかる場合もありますが、スチームオーブントースターの場合は、水をセットして5分程度で焼くことができます。また、電子レンジ(600W)で1分半程度温めてから焼くと時短になります。 #アサヒコタイアップ
- 1
オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、昔あげをのせる。オーブントースター(強)に入れ、約10分焼く。
- 2
大葉、刻みねぎ、おろししょうがを添え、しょうゆをかけていただく。
レシピID
407210
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター（食育豆腐インストラクター） 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ ＊ 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。